Хоол хийх зориулалттай Sous Vide бөмбөг

Ууршилтаас урьдчилан сэргийлэх.

Тусгаарлагч нь савнаас ууршихаас сэргийлнэ.Энэ нь ялангуяа удаан хугацаагаар эсвэл илүү өндөр температурт хоол хийх үед чухал юм.

Үр ашгийг нэмэгдүүлэх.

Ууршилтыг хянахаас гадна нэг төрлийн тагтай байх нь эрчим хүчний хэрэглээ, үр ашгийг дээшлүүлэхэд тусалдаг.Усан онгоцонд илүү их дулаан үлдэх тусам температурыг хадгалахад бага ажилладаг.

Танкны багтаамжийг нэмэгдүүлэх.

Зөв дулаалга нь танд санал болгож буй савны багтаамжаас хэтэрсэн савтай хоол хийх боломжийг олгодог.

Уян хатан байдал.

Sous vide бөмбөлөг нь усны гадаргууг бүрхэхэд хангалттай хэмжээ, хэлбэрээс үл хамааран ямар ч саванд дулаалах боломжтой.

Зардал.

Шуурхай хайлт хийхэд ширээний теннисний бөмбөгний багцын ихэнх багцууд (таньд 75-100 ширхэг хэрэгтэй) ердийн гэрэлтүүлгийн хагасын үнэтэй байдаг.

Арчлахад хялбар үнэгүй.

Өөр нэг урамшуулал бол нэмэлт таглаатай хоол хүнс нэмэх, хоолны байршлыг тохируулах, эсвэл хоолыг төвөгшөөлгүйгээр зайлуулах чадвар юм.Зүгээр л хавчаараар шууд дотогшоо эсвэл уутны ирмэгээс барина уу.

Хялбар цэвэрлэгээ.

Та хийж дуусаад усаа шүүрээр шүүж аваад, гал тогооныхоо хог хаягдлыг багасгахын тулд саванд хийж хадгалаарай.